Более 120 километров "винной дороги" стали одной из ярких туристических локаций региона. Как развивается приоритетный проект – в обзоре FederalCity.
В минувшем году севастопольские виноделы достигли впечатляющего результата, выпустив более 31 миллиона бутылок вина и шампанского, что значительно укрепило позиции города федерального значения как одного из ведущих центров российского виноделия.
Примечательно, что финансовая составляющая также демонстрирует устойчивый рост: севастопольские производители в прошлом году уплатили в бюджет 1.5 миллиарда рублей акцизов, что на 42% превышает показатель предыдущего года.
Особое внимание в свете развития экономики региона следует уделить уникальному приоритетному проекту "Терруар Севастополь", который был реализован с целью превращения Севастополя в лидеры винного туризма и высококачественного виноделия. Этот проект, стартовавший в 2022 году, получил мощный импульс благодаря присоединению 22 виноградарско-винодельческих хозяйств, со временем увеличив общее количество участников до 43.
Важно отметить, что в проект активно включаются как крупные представители отрасли, такие как "Золотая Балка", "Инкерман", "AYA", так и малые и семейные винодельческие хозяйства.
Проект "Терруар Севастополь" охватывает более 120 километров «винной дороги», которая объединяет лучшие винодельни, уютные локации для отдыха и аутентичные рестораны, создавая уникальную туристическую инфраструктуру. Благодаря усилиям участников проекта было создано более 550 новых рабочих мест, что способствует социально-экономическому развитию региона.

Проект "Терруар Севастополь". Источник: t.me/razvozhaev.
Системная поддержка севастопольских виноделов и виноградарей включает в себя оформление земельных участков, решение вопросов с коммуникациями и учет их планов при разработке Генерального плана города.
Для виноградников была создана уникальная функциональная зона, что позволило снять многие ограничения и способствовало динамичному развитию отрасли.
"Терруар Севастополь" предполагает не только закладку новых виноградников, но и комплексное развитие отрасли, производство географически защищенных и автохтонных вин, винный и гастрономический туризм.
В Севастопольском регионе культивируют и автохтонные сорта, которые тысячелетиями произрастали на земле Тавриды - Кокур, Эким Кара, Джеват Кара, Кефесия. Идёт возрождение этих сортов, увеличение посадочного материала, который позволил бы производить в дальнейшем качественное вино, которое бы по достоинству оценили поклонники эно-туризма.

Проект "Терруар Севастополь". Источник: t.me/razvozhaev.